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44 511 fiches
Document IIF
A SIGNIFICANT ADVANCE IN DEFROST CONTROL.
UN PROGRES IMPORTANT DANS LA REGULATION DU DEGIVRAGE.
EFFECT OF FAT CONTENT ON PROTEIN FRACTIONS AND TEXTURAL PROPERTIES OF MINCED COD FLESH IN THE COURSE OF FROZEN STORAGE.
INFLUENCE DE LA TENEUR EN MATIERES GRASSES SUR LES FRACTIONS PROTEINIQUES ET LES PROPRIETES TEXTURALES DE HACHIS DE CABILLAUD AU COURS DE L'ENTREPOSAGE A L'ETAT CONGELE.
RESIDENTIAL GAS-FIRED ABSORPTION HEAT PUMP BASED ON R22-DEGDME PAIR. PART 2. DESIGN, COMPUTER SIMULATION AND TESTING OF A PROTOTYPE.
LA POMPE A CHALEUR A ABSORPTION A BRULEUR A GAZ POUR LES LOCAUX RESIDENTIELS UTILISANT LE COUPLE R22-DEGDME. 2E PARTIE. CONCEPTION, SIMULATION PAR ORDINATEUR ET ESSAI D'UN PROTOTYPE.
ASSESSMENT CRITERIA FOR SOLAR COOLING SYSTEMS.
CRITERES POUR L'EVALUATION DES SYSTEMES FRIGORIFIQUES SOLAIRES.
TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE AU COURS DU REFROIDISSEMENT DES DENREES PERISSABLES A BORD DES NAVIRES ; DUREE MINIMALE DE REFROIDISSEMENT DES CARGAISONS DE FRUITS ET LEGUMES (DANS LES CALES OU A L'INTERIEUR DES CONTENEURS).
VIBRATION OF A ROLLING PISTON TYPE ROTARY COMPRESSOR.
VIBRATION D'UN COMPRESSEUR ROTATIF A PISTON ROULANT.
EVAPORATIVE COOLING OF TUBE BANKS.
LE REFROIDISSEMENT DE NAPPES DE TUBES PAR EVAPORATION D'EAU.
PURIFICATION OF ICE BLOCKS BY AIR BLOWING.
PURIFICATION DES BLOCS DE GLACE PAR INSUFFLATION D'AIR.
MATHEMATICAL MODEL OF AN AIR-TO-AIR HEAT PUMP EQUIPPED WITH A CAPILLARY TUBE.
MODELE MATHEMATIQUE D'UNE POMPE A CHALEUR AIR-AIR MUNIE D'UN TUBE CAPILLAIRE.
HEAT AND MASS TRANSFER IN VERTICAL TUBULAR BUBBLE ABSORBERS FOR AMMONIA-WATER ABSORPTION REFRIGERATION SYSTEMS.
TRANSFERT DE CHALEUR ET DE MASSE DANS LES ABSORBEURS TUBULAIRES VERTICAUX DE BULLES POUR LES SYSTEMES FRIGORIFIQUES A ABSORPTION AMMONIAC-EAU.
EXTENSION TO PLANK'S EQUATION FOR PREDICTING FREEZING TIMES OF FOODSTUFFS OF SIMPLE SHAPES.
EXTENSION DE L'EQUATION DE PLANK POUR LA PREVISION DES TEMPS DE CONGELATION DES ALIMENTS DE FORMES SIMPLES.
QUALITY DETERIORATION OF REFRIGERATED FOODS AND ITS TIME-TEMPERATURE MATHEMATICAL RELATIONSHIPS.
DETERIORATION DE LA QUALITE DES DENREES CONSERVEES EN ENTREPOT FRIGORIFIQUE ET SA RELATION MATHEMATIQUE TEMPS-TEMPERATURE.
ESTIMATION OF THE REFRIGERATION CAPACITY REQUIRED TO COOL HORTICULTURAL PRODUCE.
EVALUATION DE LA PUISSANCE FRIGORIFIQUE NECESSAIRE A LA REFRIGERATION DES PRODUITS HORTICOLES.
BLANCHIMENT ET QUALITE DES LEGUMES ET DES FRUITS SURGELES. REVUE. 1. INTRODUCTION ET ASPECTS ENZYMATIQUES.
EFFECT OF OZONE ON BACTERIAL FLORA IN POULTRY DURING REFRIGERATED STORAGE.
INFLUENCE DE L'OZONE SUR LA FLORE BACTERIENNE DE LA VOLAILLE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE.
PART-LOAD PERFORMANCE CHARACTERISTICS OF RESIDENTIAL ABSORPTION CHILLERS AND HEAT PUMPS.
CARACTERISTIQUES DE LA PERFORMANCE A CHARGE PARTIELLE DES REFROIDISSEURS D'EAU ET POMPES A CHALEUR A ABSORPTION POUR LOCAUX RESIDENTIELS.
EFFECTS ON FREEZING POINT OF CARBOHYDRATES COMMONLY USED IN FROZEN DESSERTS.
INFLUENCES SUR LE POINT DE CONGELATION DES HYDRATES DE CARBONE UTILISES COURAMMENT DANS LES DESSERTS CONGELES.
The role of LNG in energy supply.
Le rôle du gaz naturel liquéfié (GNL) dans I'approvisionnement énergétique.
Energy and refrigeration.
L'énergie et le froid.
Low temperature technology utilization in the solution of energy problems.
Utilisation de la technologie des basses températures pour résoudre les problèmes énergétiques.
L'informatique dans les techniques frigorifiques et le conditionnement d'air.
History and prospects of heat transformation.
Applications de I' énergie solaire dans le froid et le conditionnement d'air.
Comportement des fruits et Iégumes en conditions modulées et programmées.
Progress in cryosurgery.
Progrès en cryochirurgie.
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