FRIDOC
-
Shelf-life of fish and shellfish.
- Auteurs : COLBY J. W., ENRIQUEZ IBARRA L. G., FLICK G. J. Jr
- Date : 1993
- Langues : Anglais
- Source : In: Shelf Life Stud. Food Beverages, Elsevier Sci. Publ. - 85-143; 139 ref.
Voir la fiche
-
Surgelés : Danemark. Dossier statistiques.
- Date : 10/1999
- Langues : Français
- Source : Bull. CFCE, VIPS - n. 10
Voir la fiche
-
The water factor in ice machines.
- Auteurs : LEACH D.
- Date : 03/05/2001
- Langues : Anglais
- Source : Air Cond. Heat. Refrig. News/achrnews.com - 4 p.
Voir la fiche