FRIDOC : La base documentaire de référence sur le froid

Effets du cryoprotecteur sur l'expansion thermique de cartilage articulaire pendant la congélation.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : YU H., LI D., XU Y., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Chinois
Source : Journal of Refrigeration - vol. 35 - n. 158
Formats : PDF

Study on heat transfer and friction factor characteristics of y-Al2O3/water through circular tube with twisted tape inserts with different thicknesses.

Étude du transfert de chaleur et caractéristiques des facteurs de frottement d'y-Al2O3/eau dans des tubes circulaires avec des inserts torsadés de diverses épaisseurs.

Auteurs : ESMAEILZADEH E., ALMOHAMMADI H., NOKHOSTEEN A., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : International Journal of thermal Sciences - vol. 82

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Analysis of supercooling activities of surfactants.

Analyse des activités de surrefroidissement des agents tensio-actifs.

Auteurs : KUWABARA C., TERAUCHI R., TOCHIGI H., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Cryobiology - vol. 69 - n. 1

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Gender-specific cold responses induce a similar body-cooling rate but different neuroendocrine and immune response.

Des réponses au froid spécifiques au genre induisent un taux de refroidissement du corps similaire mais diverses réponses neuro-endocrines et immunitaires.

Auteurs : SOLIANIK R., SKURVYDAS A., VITKAUSKIENE A., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Cryobiology - vol. 69 - n. 1

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Analyse de l'adaptabilité de la déshumidification de refroidissement dans un système de conditionnement d'air à traitement indépendant de la température et de l'humidité.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : PAN Y. G.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Chinois
Source : HV & AC - vol. 44 - n. 293
Formats : PDF

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Expérience d'une méthode de mesure de la perte par dérive d'une tour de refroidissement.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : ZHANG L., CHEN Y., ZHANG L. W., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Chinois
Source : HV & AC - vol. 44 - n. 293
Formats : PDF

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Modèle thermodynamique d'une tour de refroidissement utilisant le nombre de Lewis et analyse des caractéristiques de fonctionnement.

[In Chinese. / En chinois.]

Auteurs : XIA S., MA J., WU J., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Chinois
Source : HV & AC - vol. 44 - n. 293
Formats : PDF

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Limited microbial growth in Atlantic salmon packed in a modified atmosphere.

Croissance microbienne limitée dans du saumon atlantique emballé sous atmosphère modifiée.

Auteurs : MILNE D., POWELL S. M.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 42

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Determination of the shelf life of cluster of the red king crab (Paralithodes camtschaticus) during chilled storage.

Détermination de la durée de conservation de parts de crabes royaux (Paralithodes camtschaticus) pendant l'entreposage frigorifique.

Auteurs : LORENTZEN G., SKULAND A. V., SONE I., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 42

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Modelling the interaction of storage temperature, pH, and water activity on the growth behaviour of Listeria monocytogenes in raw and pasteurised semi-soft rind washed milk cheese during storage following ripening.

Modélisation de l’interaction de la température d'entreposage, du pH et de l'activité aqueuse sur la croissance de Listeria monocytogenes dans du fromage moyennement tendre à croute lavée pendant l'entreposage post-maturation.

Auteurs : TIWARI U., WALSH D., RIVAS L., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 42

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Levels of microbial contamination of domestic refrigerators in Italy.

Niveaux de contamination microbienne des réfrigérateurs domestiques en Italie.

Auteurs : CATELLANI P., MIOTTI SCAPIN R., ALBERGHINI L., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 42

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Experimental optimization of the thermal performance of a dry and adiabatic fluid cooler.

Optimisation expérimentale de la performance thermique d'un refroidisseur de fluide sec et adiabatique.

Auteurs : LUCAS M., MARTINEZ P., CUTILLAS C. G., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Optimal temperature of collector for solar double effect LiBr/H2O absorption cooling system in subtropical city based on a year round meteorological data.

Température optimale d'un capteur pour un système frigorifique solaire à double effet à absorption de LiBr/H20 dans une ville subtropicale, à partir de données météorologiques tout au long de l'année.

Auteurs : LI Z., YE X., LIU J.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Role of surface radiation on the functionality of thermoelectric cooler with heat sink.

Rôle du rayonnement superficiel sur la fonctionnalité d'un refroidisseur thermoélectrique avec un puits thermique.

Auteurs : SARKAR A., MAHAPATRA S. K.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Numerical study of thin layer ring on improving the ice formation of building thermal storage system.

Étude numérique de l'amélioration de la formation de glace dans un système d'accumulation thermique pour un bâtiment grâce à un anneau à couche mince.

Auteurs : XIE J., YUAN C.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Application of artificial neural networks for generation of energetic maps of a variable speed compression system working with R1234yf.

Application de réseaux neuronaux artificiels pour la génération de schémas énergétiques d'un système à compression à vitesse variable fonctionnant au R1234yf.

Auteurs : LEDESMA S., BELMAN-FLORES J. M.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Research on frequency conversion technology of metro station's ventilation and air-conditioning system.

Recherche sur la technologie de conversion des fréquences d'un système de conditionnement d'air et de ventilation d'une station de métro.

Auteurs : YANG Z., YU Z., YU L., et al.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Parametric analysis of ejector working characteristics in the refrigeration system.

Analyse paramétrique des caractéristiques de fonctionnement d'un éjecteur dans le système frigorifique.

Auteurs : CHEN J., HAVTUN H., PALM B.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Power generation with ORC machines using low-grade waste heat or renewable energy.

Génération d'électricité avec des machines à cycle organique de Rankine utilisant de la chaleur récupérée à faible température ou de l'énergie renouvelable.

Auteurs : MINEA V.
Date d'édition : 08/2014
Langues : Anglais
Source : Applied Thermal Engineering - vol. 69 - n. 1-2

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Scientific opinion on the public health risks related to the maintenance of the cold chain during storage and transport of meat. 2. Minced meat from all species.

Opinion scientifique sur les risques de santé publique liés au maintien de la chaîne du froid pendant l'entreposage et le transport de la viande. 2. Viande hachée de toutes espèces.

Date d'édition : 30/07/2014
Langues : Anglais

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2014 Purdue Conferences. 3rd International High Performance Buildings Conference at Purdue.

Conférences de Purdue 2014. 3e Conférence internationale sur les immeubles à haute performance à Purdue.

Organisateur : Purdue University, GROLL E. A. (ed.), TZEMPELIKOS T. (ed.)
Date d'édition : 14/07/2014
Langues : Anglais
Formats : CD-Rom, PDF

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2014 Purdue Conferences. 22nd International Compressor Engineering Conference at Purdue.

Conférences de Purdue 2014. 22e Conférence internationale sur les compresseurs à Purdue.

Organisateur : Purdue University, GROLL E. A. (ed.), HORTON W. T. (ed.)
Date d'édition : 14/07/2014
Langues : Anglais
Formats : CD-Rom, PDF

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2014 Purdue Conferences. 15th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.

Conférences de Purdue 2014. 15e Conférence internationale sur le froid et le conditionnement d'air à Purdue.

Organisateur : Purdue University, GROLL E. A. (ed.), BRAUN J. E. (ed.)
Date d'édition : 14/07/2014
Langues : Anglais
Formats : CD-Rom, PDF

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Development of an integrated solution for multi scroll compressors with wet vapor injection.

Développement d'une solution intégrée pour des compresseurs à spirales multiples avec injection de vapeur humide.

Auteurs : BERTAGNOLIO S., WINANDY E., VAZQUEZ S.
Date d'édition : 14/07/2014
Langues : Anglais
Source : 2014 Purdue Conferences. 22nd International Compressor Engineering Conference at Purdue.
Formats : PDF

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Numerical simulation of unsteady flow in a scroll compressor.

Simulation numérique d'un écoulement transitoire dans un compresseur à spirale.

Auteurs : GAO H., JIANG Y.
Date d'édition : 14/07/2014
Langues : Anglais
Source : 2014 Purdue Conferences. 22nd International Compressor Engineering Conference at Purdue.
Formats : PDF

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