FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
Avec plus de 100 000 documents référencés, FRIDOC est la base de données consacrée au froid la plus riche au monde. Elle couvre tous les domaines du secteur et regroupe des documents provenant de la littérature scientifique et technique du monde entier. Par défaut, seuls les documents téléchargeables ou achetables vous sont présentés. Pour consulter la base complète, il suffit de cocher le filtre « Inclure les fiches sans document attaché ».
-
Development of high efficiency swing compressor...
- Auteurs : YAMAMOTO Y., KANAYAMA T., YUASA K., et al.
- Date : 14/07/2014
- Langues : Anglais
- Source : 2014 Purdue Conferences. 22nd International Compressor Engineering Conference at Purdue.
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
INFLUENCE DE LA TEMPERATURE POUR LA CONSERVATIO...
- Auteurs : NIEDZIELSKI Z., KLIMCZAK J.
- Date : 10/1984
- Langues : Français
- Source : Ind. aliment. agric. - vol. 101 - n. 10
Voir la fiche
-
Effect of packaging and frozen storage temperat...
- Auteurs : LANARI M. C., ZARITZKY N. E.
- Date : 12/1991
- Langues : Anglais
- Source : Int. J. Food Sci. Technol. - vol. 26 - n. 6
Voir la fiche