FRIDOC
La base documentaire de référence sur le froid
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Optimization of a non-destructive system for on...
- Auteurs : BELLON V., VIGNEAU J. L., LECLERCQ M.
- Date : 14/09/1993
- Langues : Anglais
- Source : The post-harvest treatment of fruit and vegetables. Systems and operations for post-harvest quality. Proceedings COST 94.
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Critical heat flux in forced flow of pressurize...
- Auteurs : OKAMURA T., TATSUMOTO H., HATA K., et al.
- Date : 22/07/2002
- Langues : Anglais
- Source : Proceedings of the nineteenth International Cryogenic Engineering Conference. ICEC 19.
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Spettroscopia NIR nella valuazione qualitativa ...
- Auteurs : MASSANTINI R., CARLINI P., ANELLI G.
- Date : 03/1997
- Langues : Italien
- Source : Rev. Ferment. Ind. aliment. - vol. 36 - n. 357
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