Masquer les filtres Afficher les filtres
Menu principal
Services et expertise
Base documentaire FRIDOC
Recherche avancée Masquer
Filtrer :
Thème :
- Montrer moins
+ Montrer plus
Type de document :
Catégorie de document :
Sujet :
Langue :
Éditeur :
Année :
Fermer
Sous-thèmes :
45 829 fiches
Active plastic tray including encapsulated essential oils improves the quality of fresh chilled blueberries.
Amélioration de la qualité des myrtilles fraîches réfrigérées grâce à une barquette en plastique actif contenant des huiles essentielles encapsulées.
Active rPET packaging including encapsulated essential oils improves the quality of fresh chilled strawberries.
Amélioration de la qualité des fraises fraîches réfrigérées grâce à un emballage actif en rPET contenant des huiles essentielles encapsulées.
The use of encapsulated olive oil and vinegar powder, in the formulation of refrigerated breaded foods, has a synergistic effect on increasing their shelf life.
L’utilisation d’huile d’olive encapsulée et de vinaigre en poudre dans la formulation d’aliments panés réfrigérés a un effet synergique sur l’augmentation de leur durée de conservation.
Práctica docente con colectores solares Fresnel para la generación directa de vapor.
Pratique pédagogique avec collecteurs solaires de Fresnel pour la production directe de vapeur.
Effects of active paper sheets on the quality of cherry tomatoes during cold storage.
Effets des feuilles de papier actif sur la qualité des tomates cerises lors de l’entreposage frigorifique.
Sistema de enfriamiento evaporativo indirecto fabricado con impresión 3D y resina cerámica.
Système de refroidissement évaporatif indirect fabriqué à l’aide de l’impression 3D et de résine céramique.
Análisis fluido-dinámico de una vitrina autoservicio.
Analyse d’un meuble de vente frigorifique par la mécanique des fluides.
Uso de los refrigerantes naturales (CO2, NH3) en sistemas de refrigeración industrial de mediano tamaño.
Utilisation de frigorigènes naturels (CO2, NH3) dans les systèmes frigorifiques industriels de taille moyenne.
Refrigerantes de bajo PCA para la sustitución del R-449A en un sistema de refrigeración comercial.
Frigorigènes à faible PRP pour remplacer le R449A dans un système frigorifique commercial.
Evaluación del eyector para refrigeración a temperatura ultra baja (-80 ºC) usando refrigerantes naturales.
Évaluation de l’éjecteur pour un système frigorifique à ultra-basse température (-80 °C) utilisant des frigorigènes naturels.
Design of pumping installations: development of an Excel workbook for hydraulic machines lectures.
Conception d’installations de pompage : développement d’un classeur Excel pour des cours sur les machines hydrauliques.
Simulación dinámica de diferentes estrategias de control en sistema de calefacción todo agua con bomba de calor.
Simulation dynamique de différentes stratégies de régulation dans un système de chauffage tout eau avec pompe à chaleur.
Happening: an efficient cascade heat pump system for multifamily buildings.
Un système de pompe à chaleur en cascade efficace pour les bâtiments collectifs.
Estudio de los procesos de cambio de fase de PCM encapsulado para el almacenamiento de energía solar térmica en la producción de ACS.
Étude des processus de changement de phase du MCP encapsulé pour le stockage de l’énergie solaire thermique dans la production d’eau chaude sanitaire.
Análisis del flujo térmico en tuberías con enfriamiento asimétrico mediante HEATT®.
Analyse du flux de chaleur dans des tuyaux refroidis de manière asymétrique à l’aide du logiciel HEATT®.
Nueva red de distrito frío y calor 100% renovable. Descarbonización de edificios en el campus universitario de Rabanales de la Universidad de Córdoba.
Nouveau réseau de chauffage et de refroidissement urbain 100 % renouvelable. Décarbonation des bâtiments du campus de Rabanales de l’université de Cordoue.
Impact of the new EU emissions trading system on households.
Impact sur les ménages du nouveau système d’échange de quotas d’émissions de l’UE.
Document IIF
Ohmic tempering of Antarctic krill (Euphausia superba) blocks—Experimental and computer simulation approach.
Tempérage ohmique de blocs de krills d’Antarctique (Euphausia superba) : approche expérimentale et simulation par ordinateur.
Effect of static and oscillating magnetic fields on the freezing kinetics of water and tomato puree.
Effet de champs magnétiques statiques et oscillants sur la cinétique de congélation de l’eau et de la purée de tomate.
Synergistic effect of electromagnetic field assisted supercooling preservation on physicochemical quality of fresh-cut cantaloupes.
Effet synergique de la conservation par surfusion assistée d’un champ électromagnétique sur la qualité physicochimique de melons fraîchement coupés.
Investigation of optimal thawing conditions for frozen fish using histological methods.
Étude des conditions optimales de décongélation pour le poisson congelé à l’aide de méthodes histologiques.
Physicochemical and rheological properties of COD hydrolysates.
Propriétés physicochimiques et rhéologiques d’hydrolysats de morue.
The effects of high hydrostatic pressure on grouper fillet aging.
Effets de la haute pression hydrostatique sur le vieillissement de filets de mérou.
Solidification and melting process of water-based magnetic fluid.
Processus de solidification et de fusion d’un fluide magnétique à base d’eau.
Numerical analysis of absorption refrigeration system using nanofluid as an absorbent.
Analyse numérique d’un système frigorifique à absorption utilisant un nanofluide pour absorbant.