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Les fluides frigorigènes à l'heure des bilans.
Experimental investigation of a phase change material charged finned-tube heat exchanger.
Étude expérimentale d'un échangeur de chaleur à tubes à ailettes chargé de matériaux à changement de phase.
Dossier France : bilan du commerce extérieur des produits surgelés et des glaces en 2005.
Décontamination, découpage et écroûtage du béton par l'azote cryogénique sous pression.
Usteda energije u hotelskom sektoru./ Energy conservation in the hotel sector.
Maîtrise de l'énergie dans le secteur hôtelier.
FAO Yearbook. Fishery and aquaculture statistics 2008./ Annuaire FAO. Statistiques des pêches et de l'aquaculture 2008.
FAO Yearbook. Fishery and aquaculture statistics 2010. / Annuaire FAO. Statistiques des pêches et de l'aquaculture 2010. / Anuario FAO. Estadísticas de pasca y acuicultura 2010.
Document IIF
Experimental cooling load analysis of ice rinks.
Analyse expérimentale de la charge thermique des patinoires.
Veille sectorielle
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En route vers la COP28 : Efficacité énergétique, l’enjeu clé du froid durable en Afrique
Selon Francis Sempore, directeur du CEREEC, l’efficacité énergétique constitue un point clé de la durabilité qu’il est important de promouvoir, financer et soutenir en Afrique de...
Encyclopédie du Froid
Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide
L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...