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58 résultats
Observation and measurement of ice morphology in foods: a review.
Observation et mesurage de la morphologie de la glace dans les aliments : une synthèse.
Wettability change by pool boiling of nanofluids and its impact on heat transfer.
Modification de la mouillabilité par l’ébullition libre de nanofluides et effets sur le transfert de chaleur.
Document IIF
Study of rehydration injury in lyophilized red blood cells.
Étude des dommages causés par la réhydratation des globules rouges lyophilisés.
Cryogenic temperature nanosensor.
Nanocapteur de température cryogénique.
Caractérisation expérimentale et modélisation multi-échelles des transferts thermiques et d'eau lors de la congélation des produits alimentaires.
Polydimethylsiloxane as perspective cold and heat transfer fluid with cryoprotective capabilities for the use in biobanking.
Le polydiméthylsiloxane comme fluide de transfert de froid et de chaleur potentiel avec des capacités cryoprotectrices pour une utilisation dans les biobanques.
N-Tetradecane based nano-enhanced phase change materials containing MgO for cold energy storage.
Matériaux à changement de phase à base de N-tétradécane améliorés grâce aux nanotechnologies, contenant du MgO pour le stockage d’énergie froide.
Cryo-SEM as a suitable tool to study vitrification in cryopreserved tissue.
La cryo-MEB comme outil approprié pour étudier la vitrification des tissus cryoconservés.
New insights into the polymorphic behaviour of tristearin under dynamic heating and cooling conditions.
Nouvelles connaissances sur le comportement polymorphe de la tristéarine dans des conditions dynamiques de chauffage et de refroidissement.
Preparation and encapsulation performance of Al2O3-SiO2-B2O3 glass-ceramic for high temperature thermal storage.
Performance de préparation et d’encapsulation de vitrocéramique Al2O3/SiO2-B2O3 pour une accumulation de chaleur à haute température.
All-in-one air conditioning system with MXene catalyst-based H2O and CO2 adsorption.
Système de conditionnement d’air tout-en-un avec adsorption de H2O et de CO2 basée sur la catalyse de MXènes.
Preparation and hygrothermal properties of composite phase change humidity control materials.
Préparation et propriétés hygrothermiques de matériaux de régulation d'humidité composites à changement de phase.
Preparation and performance of desiccant coating with modified ion exchange resin on finned tube heat exchanger.
Préparation et performances de revêtement déshydratant avec résine échangeuse d'ions modifiés sur un échangeur de chaleur à tubes ailetés.
Stainless steel valves with enhanced fatigue and corrosion performance through microstructure optimization.
Soupapes en acier inoxydable avec une résistance améliorée à la fatigue et la corrosion par optimisation de la microstructure.
Low conductive thermal insulation pad with high mechanical stiffness.
Plaque d’isolation thermique à faible conductivité et à haute rigidité mécanique.
Veille sectorielle
3 résultats
La cryo-microscopie électronique remporte le Prix Nobel de chimie 2017
En octobre 2017, Jacques Dubochet (Suisse), Joachim Frank (États-Unis) et Richard Henderson (Royaume-Uni) ont reçu le prix Nobel de chimie pour leurs découvertes sur la cryo-microscopie électronique (Cryo-EM).
Visualisation de protéines artificielles grâce à la cryomicroscopie électronique
Une équipe de chercheurs parvient à visualiser la structure atomique de peptoïdes.
Les bénéfices de l'impression 3D dans le froid et le conditionnement d'air
Les différentes applications de l'impression 3D dans le domaine du froid et du conditionnement d'air mettent en évidence d'énormes avantages potentiels en termes d'efficacité énergétique et de minimisation des...
Actualités de l'IIF
1 résultat
Comment publier un article dans la RIF
Vous avez quelque chose d'innovant à dire sur le froid ? Découvrez comment publier un article dans la Revue Internationale du Froid de l'IIF (RIF).
Encyclopédie du Froid
Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité
Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...
