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  • Document IIF

    Investigations on the stability of metallic cans for PCM macro-encapsulation.

    Études sur la stabilité de boîtes métalliques pour la macro-encapsulation des PCM.

    • Auteurs : BIEDENBACH M., KLÜNDER F., GSCHWANDER S.
    • Date d'édition : 21/05/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Conductivité thermique, Mesure, Stabilité, Sel (chlorure de sodium), PCM, Hydrate, Experimentation, Encapsulation, Coût, Stockage d'énergie thermique
    • Source : 12th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Orford, Canada, May 21-23, 2018.
    • Formats : PDF
  • Estudio de los procesos de cambio de fase de PCM encapsulado para el almacenamiento de energía solar térmica en la producción de ACS.

    Étude des processus de changement de phase du MCP encapsulé pour le stockage de l’énergie solaire thermique dans la production d’eau chaude sanitaire.

    • Auteurs : BIANQUI C., EGEA A., GARCÍA A., VIEDMA A., PÉREZ-GARCÍA J.
    • Date d'édition : 26/06/2024
    • Langues : Espagnol
    • Mots-clés : PCM, Stockage d'énergie thermique, Eau chaude, Eau sanitaire, Encapsulation, Énergie solaire, Fusion, Analyse thermique
    • Source : 12th CYTEF Congress - Ibero-American Congress of Refrigeration Science and Technology.
    • Formats : PDF
  • The state of the art on the flow characteristic of an encapsulated phase-change material slurry.

    L'état des connaissances sur les caractéristiques d'écoulement d'un coulis de matériau à changement de phase encapsulé.

    • Auteurs : DUTKOWSKI K., KRUZEL M.
    • Date d'édition : 10/2023
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : PCM, Nanoparticule, Transfert de chaleur, Chute de pression, Synthèse, Encapsulation, Frottement, Nanotube, Échangeur de chaleur, Experimentation, Modélisation, Simulation, CFD, Propriété thermodynamique
    • Source : Energies - vol. 16 - n. 19
    • Formats : PDF
  • Estudio de la vida útil de dorada fresca almacenada en hielo con aceites esenciales encapsulados.

    Étude de la durée de conservation des dorades fraîches stockées dans la glace pilée avec des huiles essentielles encapsulées.

    • Auteurs : LÓPEZ GÓMEZ A., ROS-CHUMILLAS M., NAVARRO SEGURA L., et al.
    • Date d'édition : 19/06/2018
    • Langues : Espagnol
    • Mots-clés : Glace, Microbiologie, Poisson, Ph, Huile, Experimentation, Encapsulation, Durée de conservation
    • Source : CYTEF 2018. IX Congreso Ibérico y VII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, Valencia, España, 19-21 junio 2018.
    • Formats : PDF
  • Cooling performance of encapsulated ice plates used for the underground refuge chamber.

    Performances de refroidissement des plaques de glace encapsulées utilisées dans les chambres étanches souterraines.

    • Auteurs : XU X., ZHENG X., YOU S., et al.
    • Date d'édition : 05/02/2017
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Glace, Refroidissement, Stockage d'énergie, Souterrain, Simulation, Plaque, Performance, Encapsulation
    • Source : Applied Thermal Engineering - vol. 112
  • Document IIF

    Thermal performance of microencapsulated phase change material slurries in a heated helical coil.

    Performances thermiques des coulis micro-encapsulés à base de matériaux à changement de phase dans un serpentin hélicoïdal chauffé.

    • Auteurs : KONG M., ALVARADO J. L., TERRELL W.
    • Date d'édition : 18/05/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Propriété thermique, Transfert de chaleur, Performance, PCM, Experimentation, Encapsulation
    • Source : 11th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Karlsruhe, Germany, May 18-20, 2016.
    • Formats : PDF
  • Addition of encapsulated evoo in the breadcrumbs improves food safety and shelf life of refrigerated MAP packaged chicken nuggets.

    L'ajout d'huile d'olive extra vierge encapsulée dans la chapelure améliore la sécurité alimentaire et la durée de conservation au froid des nuggets de poulet emballés sous atmosphère modifiée.

    • Auteurs : BARON-YUSTY M., ROS-CHUMILLAS M., MARTÍNEZ HERNÁNDEZ G. B., LÓPEZ GÓMEZ A.
    • Date d'édition : 04/2022
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Poulet, Pain, Qualité, Qualité microbiologique, Encapsulation, Huile, Olive, Experimentation
    • Source : XI Congreso Ibérico y IX Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2022.
    • Formats : PDF
  • Active cardboard box with smart internal lining based on encapsulated essential oils for enhancing the shelf life of refrigerated fresh nectarines.

    Boîte en carton actif avec revêtement interne intelligent à base d'huiles essentielles encapsulées pour améliorer la durée de conservation des nectarines fraîches réfrigérées.

    • Auteurs : ROS-CHUMILLAS M., BUENDIA-MORENO L., SANCHEZ-MARTINEZ M. J., ANTOLINOS V., NAVARRO SEGURA L., MARTÍNEZ HERNÁNDEZ G. B., LÓPEZ GÓMEZ A.
    • Date d'édition : 11/11/2020
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Fruit, Brugnon, Huile essentielle, Encapsulation, Nanotechnologie, Conservation, Capteur, Qualité microbiologique, Experimentation
    • Source : X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2020.
    • Formats : PDF
  • The use of encapsulated olive oil and vinegar powder, in the formulation of refrigerated breaded foods, has a synergistic effect on increasing their shelf life.

    L’utilisation d’huile d’olive encapsulée et de vinaigre en poudre dans la formulation d’aliments panés réfrigérés a un effet synergique sur l’augmentation de leur durée de conservation.

    • Auteurs : MARTÍNEZ SÁNCHEZ M. Á. de los, BARÓN YUSTY M., LÓPEZ-CÁNOVAS A., MARTÍNEZ HERNÁNDEZ G. B., GOMEZ A. L.
    • Date d'édition : 26/06/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Durée de conservation, Emballage, Encapsulation, Vinaigre, Atmosphère modifiée, Huile alimentaire, Qualité organoleptique
    • Source : 12th CYTEF Congress - Ibero-American Congress of Refrigeration Science and Technology.
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Investigation of compatibility of organic and inorganic PCMs with the materials of containers.

    Étude sur la compatibilité des PCM organiques et inorganiques avec les matériaux des conteneurs.

    • Auteurs : OSTRÝ M., BANTOVÁ S., CHARVÁT P., et al.
    • Date d'édition : 21/05/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Plastique, Immeuble, PCM, Experimentation, Encapsulation, Conteneur
    • Source : 12th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Orford, Canada, May 21-23, 2018.
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Development of a fully organic microencapsulated phase change material from agricultural residues.

    Développement d'un matériau à changement de phase microencapsulé entièrement organique à partir de résidus agricoles. 

    • Auteurs : ULRICH A., NIK ROO R., GUAYAQUIL SOSA J., MOHOSIN RANA MD., CLARKE M., DE LA HOZ SIEGLER H.
    • Date d'édition : 31/05/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : PCM, Biomasse, Blé, Composé organique, Encapsulation, Experimentation
    • Source : 14th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings:  Paris France, May 29-31, 2024.
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Fabrication characteristics of phase-change materials of silica hard-shell microcapsules.

    Caractéristiques de fabrication des matériaux à changement de phase composés de microcapsules à coque dure en silice.

    • Auteurs : SUZUKI H., TAMARU M., HIDEMA R., et al.
    • Date d'édition : 18/05/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Propriété thermique, Capsule, Tuyère, PCM, Experimentation, Encapsulation
    • Source : 11th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: Karlsruhe, Germany, May 18-20, 2016.
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Performance enhancement of ice storage capsules by biomimetic fins.

    Amélioration des performances des capsules de stockage de glace grâce à des ailettes biomimétiques.

    • Auteurs : WU L., YU J., YANG J., GAO W., ZHANG C., YU C.
    • Date d'édition : 02/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Glace, Stockage d'énergie, Modélisation, Transfert de chaleur, PCM, Encapsulation, Simulation
    • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 158
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Flow and sedimentation characteristics of silica hard-shell microcapsule slurries treated with additives.

    Caractéristiques d’écoulement et de sédimentation de coulis de microcapsules de silice à coque dure traités avec des additifs.

    • Auteurs : SUZUKI H., HIDEMA R., USA S., et al.
    • Date d'édition : 10/2019
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Chaleur latente, Encapsulation, Experimentation, PCM, Mesure, Propriété rhéologique, Frottement, Viscosité
    • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 106
    • Formats : PDF
  • Document IIF

    Heat transfer coefficients during laminar flow of microencapsulated PCM fluid.

    Coefficients de transfert de chaleur pendant l’écoulement laminaire d’un fluide PCM microencapsulé.

    • Auteurs : BIALKO B., NALEPA B., HALON T., ZAJACZKOWSKI B.
    • Date d'édition : 21/08/2023
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : PCM, Coefficient de transfert de chaleur, Conductivité thermique, Encapsulation, Experimentation, Débit
    • Source : Proceedings of the 26th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
    • Formats : PDF