Résultats de recherche

Document IIF

Effect of freezing conditions on the extractive component in oyster Crassostrea gigas.

Effet des conditions de congélation sur la composante extractive d'huître Crassostrea gigas.

• Auteurs : MURATA Y., TOUHATA K.
• Date d'édition : 16/08/2015
• Langues : Anglais
• Mots-clés : Azote, Saumure, Huitre, Experimentation, Éthanol, Congélation, Acide organique, Acide aminé
• Source : Proceedings of the 24th IIR International Congress of Refrigeration: Yokohama, Japan, August 16-22, 2015.
• Formats : PDF

Review of low-cost organic and inorganic phase change materials with phase change temperature between 0°C and 65°C.

Analyse des matériaux à changement de phase organiques et inorganiques à faible coût dont la température de changement de phase se situe entre 0 °C et 65 °C.

• Auteurs : HIRSCHEY J., KUMAR N., TURNAOGLU T., GLUESENKAMP K. R., GRAHAM S.
• Date d'édition : 24/05/2021
• Langues : Anglais
• Mots-clés : PCM, Composé organique, Composé minéral, Coût, Acide gras, Paraffine, Hydrate, Stockage d'énergie, Propriété thermodynamique, Immeuble
• Source : 2021 Purdue Conferences. 6^th International High Performance Buildings Conference at Purdue.
• Formats : PDF

Document IIF

Development of a fully organic microencapsulated phase change material from agricultural residues.

Développement d'un matériau à changement de phase microencapsulé entièrement organique à partir de résidus agricoles. 

• Auteurs : ULRICH A., NIK ROO R., GUAYAQUIL SOSA J., MOHOSIN RANA MD., CLARKE M., DE LA HOZ SIEGLER H.
• Date d'édition : 31/05/2024
• Langues : Anglais
• Source : 14^th IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings:  Paris France, May 29-31, 2024.
• Formats : PDF

La biopréservation, une barrière complémentaire au froid pour garantir la qualité de la viande de porc fraîche.

• Auteurs : FEURER C., ELLOUZE M.
• Date d'édition : 05/2014
• Langues : Français
• Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - vol. 104 - n. 1143

Document IIF

Use of onion extract to prevent enzymatic browning of frozen Agaricus bisporus mushrooms.

Utilisation de l'extrait d'oignon pour prévenir le brunissement enzymatique des champignons Agaricus bisporus congelés.

• Auteurs : BERNAS E., JAWORSKA G.
• Date d'édition : 09/2015
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 57
• Formats : PDF

Effect of Cold Shock Pretreatment Combined with Perforation-Mediated Passive Modified Atmosphere Packaging on Storage Quality of Cucumbers.

Effet du prétraitement par choc thermique combiné au conditionnement passif sous atmosphère modifiée par perforation sur la qualité de stockage des concombres.

• Auteurs : WANG F., MI S., CHITRAKAR B., LI J., WANG X.
• Date d'édition : 05/2022
• Langues : Anglais
• Source : Foods - vol. 11 - n. 9
• Formats : PDF

Document IIF

Direct drive solar coolers.

Refroidisseurs solaires à entraînement direct.

• Auteurs : PEDERSEN P. H., KATIC I., JENSEN J. K., et al.
• Date d'édition : 24/08/2019
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
• Formats : PDF

Document IIF

Study on environmental and health effects of HFO refrigerants.

Étude des effets des frigorigènes HFO sur l’environnement et la santé.

• Auteurs : FLEET D., HANLON J., OSBORNE K., et al.
• Date d'édition : 09/2018
• Langues : Anglais
• Source : 1^st IIR international conference on the application of HFO refrigerants, Birmingham, September 2-5 2018.
• Formats : PDF

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Thermal storage properties of organic PCMs with operating temperature of 150 °C by DSC.

Étude des propriétés de stockage thermique des PCM organiques fonctionnant à une température de 150 °C par calorimétrie à balayage différentiel.

• Auteurs : FATAHI H., PONCET S., CLAVERIE J.
• Date d'édition : 01/09/2021
• Langues : Anglais
• Source : 13^rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
• Formats : PDF

Document IIF

Study on environmental and health effects of HFO refrigerants.

Étude des effets des frigorigènes HFO sur l’environnement et la santé.

• Auteurs : FLEET D., LA VEDRINE M.
• Date d'édition : 09/2018
• Langues : Anglais
• Source : 1^st IIR international conference on the application of HFO refrigerants, Birmingham, September 2-5 2018.
• Formats : PDF

Postharvest biology and technology of loquat (Eriobotrya japonica Lindl.).

Biologie et technologies après récolte des nèfles du Japon (Eriobotrya japonica Lindl.)

• Auteurs : SHAH H. M. S., KHAN A. S., SINGH Z., AYYUB S.
• Date d'édition : 03/2023
• Langues : Anglais
• Source : Foods - vol. 12 - n. 6
• Formats : PDF

Discussion of the internal heat exchanger's effect on the Organic Rankine Cycle.

Analyse de l'effet de l'échangeur de chaleur interne sur le cycle organique de Rankine

• Auteurs : ZHU Y., HU Z., ZHOU Y., et al.
• Date d'édition : 22/01/2015
• Langues : Anglais
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 75

Document IIF

Preparation and characterization of nano-scale Fe2P-based particles by surfactant-assisted high-energy ball milling.

Préparation et caractérisation de particules à l'échelle nanométrique à base de Fe2P grâce au meulage par balle à énergie élevée à l'aide d'agents tensio-actifs.

• Auteurs : THANG N. V., DIJK N. H. van, BRUCK E.
• Date d'édition : 07/09/2014
• Langues : Anglais
• Source : 6^th International Conference on Magnetic Refrigeration at Room Temperature (Thermag VI). Proceedings: Victoria, Canada, September 7-10, 2014.
• Formats : PDF

Rashladni fluidi: trajna resenja, ili dugotrajne obaveze ?

Frigorigènes : solutions à long terme ou obligations à long terme ?

• Auteurs : CICONKOV R.
• Date d'édition : 06/12/2017
• Langues : Serbo-croate
• Source : 48^th International HVAC&R Congress and Exhibition.
• Formats : PDF, PowerPoint

Document IIF

Systematic melting point adjustment for certain salt hydrates.

Ajustement systématique du point de fusion de certains hydrates de sel.

• Auteurs : MULLER A., BEELER S., RAVOTTI R., MÜLLER L., STAMATIOU A., MARANDA S., LEIGGENER J., WORLITSCHEK J.
• Date d'édition : 01/09/2021
• Langues : Anglais
• Source : 13^rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
• Formats : PDF

Packaging innovations

Plant-based food packaging Biodegradable packaging looks set to be the way of the future. A sharp rise in demand for natural products and healthier food added to the stability of maize prices versus those of petroleum-based polymers have...

• Date de publication : 05/05/2006

Réservez votre place ! Une session de formation sur les équipements de transport frigorifique

Le 9 octobre 2023, la Wageningen Academy organise une journée de formation sur le transport frigorifique à destination des professionnels du secteur.

• Date de publication : 04/09/2023

L’IIF remporte le prix ECREEE pour ses actions en matière de refroidissement et de chauffage solaires en Afrique avec SophiA

Le Forum de l’énergie durable de la CÉDÉAO s’est tenu les 28 et 29 novembre à Abidjan, en Côte d’Ivoire. L’IIF a organisé un atelier SophiA et a été récompensé du prix ECREEE pour sa contribution au...

• Date de publication : 13/12/2024

La fabrication additive d’échangeurs de chaleur

Dans l'industrie du froid, la fabrication additive (communément appelée « impression 3D ») permet de fabriquer des géométries d'échangeurs de chaleur novatrices, complexes et...

• Dernière mise à jour : 07/09/2022
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Evaporateurs, condenseurs et autres échangeurs thermiques