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Control of Listeria monocytogenes on vacuum-packaged frankfurters sprayed with lactic acid alone or in combination with sodium lauryl sulfate.
Prévention de Listeria monocytogenes sur des saucisses de Frankfort sous vide pulvérisées avec de l'acide lactique ou en combinaison avec du lauryle sulfate de sodium.
Vergleichende Untersuchung eines Paraffins und eines Salzhydrates als Speichermaterial in einem wasserbasierten Latentwärmespeicher.
Essai comparatif de la paraffine et d'un hydrate comme matériau à changement de phase dans un système d'accumulation thermique.
Document IIF
Effects of PCMs on gypsum board properties at elevated temperatures.
Effets des matériaux à changement de phase sur les propriétés des plaques en plâtre à des températures élevées.
THE USE OF CYANOGEN BROMIDE TO STUDY PROTEIN CROSS-LINKING DURING FROZEN STORAGE OF THE FLESH OF COD (GADUS MORHUA).
UTILISATION DU BROMURE DE CYANOGENE POUR L'ETUDE DES LIAISONS CROISEES DES PROTEINES DE LA CHAIR DE CABILLAUD (GADUS MORHUA) CONGELEE AU COURS DE SON ENTREPOSAGE.
Nouveaux diffuseurs plastiques du SO2 pour la conservation frigorifique du raisin de table.
From mine to refrigeration: a life cycle inventory analysis of the production of R134a.
De la mine aux applications frigorifiques : analyse de la production de R134a fondée sur un inventaire tenant compte du cycle de vie.
