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Un nouveau cadre cherche à établir des normes pour la recherche sur les technologies de refroidissement par évaporation
Le refroidissement par évaporation suscite un intérêt croissant en tant qu’alternative économe en énergie à la climatisation classique. Une nouvelle étude scientifique menée par une équipe internationale de...
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2 958 actualités
Un prototype d'armoire à vins utilisant la technologie du froid magnétique (en anglais)
Un prototype d'armoire à vins utilisant la technologie du froid magnétique a été présenté au Consumer Electronics Show de Las Vegas en Janvier 2015.
Des réfrigérateurs en "libre-service" contre le gaspillage alimentaire à Berlin (en anglais)
L'association allemande, Lebensmittelretten, spécialisée dans la récupération et le partage de nourriture, a eu l'idée de placer plusieurs réfrigérateurs à travers Berlin pour lutter contre le gaspillage.
Modifications de l'accord ATP sur le transport international de denrées périssables.
Une nouvelle version de l'accord international ATP, qui fixe les règles pour le transport sous température dirigée, est entrée en vigueur le 13 novembre 2014.
France : les banques alimentaires manquent de chambres froides.
Les capacités de transport et de stockage ne suivent pas.
Le marché français des produits alimentaires congelés
La consommation totale (restauration et vente au détail incluses) s'élevait à un montant estimé à 9,1 milliards d'euros en 2013, dans lequel le secteur de la vente au détail représentait environ 60 %.
Les molécules les plus froides du monde à l'Université de Yale
Selon un article publié dans le journal Nature, des physiciens de l'Université de Yale ont obtenu les molécules les plus froides jamais obtenues par refroidissement direct.
Le marché chinois des refroidisseurs (en anglais)
Ce marché s'est élevé à 2,7 milliards de dollars en 2013, soit une augmentation de 7,3% par rapport à l'année précédente.
Le marché des produits congelés au Brésil (en anglais)
Les recettes de ce marché en forte expansion ont progressé de 120% entre 2008 et 2013 et se sont élevées à 3,48 milliards d'euros en 2013.
Le marché mondial des équipements frigorifiques du transport routier (en anglais)
Ce marché devrait s'élever à 8,8 milliards de dollars américains en 2018; sa progression est liée aux innovations technologiques consécutives à l'amélioration de l'efficacité énergétique et à la consommation croissante de produits alimentaires...
Le marché européen des produits congelés (en anglais)
En Europe de l'ouest, le marché des produits congelés devrait représenter 9,12 millions de tonnes en 2014.
Le développement de la chaîne du froid en Chine (en anglais)
Selon un récent article du New York Times sur la chaîne du froid en Chine, la capacité d'entreposage frigorifique n'était que de moins de 7,1 millions de m3 en 2007 mais devrait être miltipliée par 20 d'ici 2017.
Capacité des entrepôts frigorifiques aux Etats-Unis en 2013 (en anglais)
La capacité brute d'entreposage frigorifique aux Etats-Unis représentait 4,06 milliards de m3 en 2013, soit une augmentation de 2% en 2 ans.
La chaîne du froid pour les médicaments biologiques : données mondiales (en anglais)
Entre 2006 et 2012, les ventes de médicaments biologiques ont doublé pour atteindre 124 milliards de dollars américains.
Le document "Vision&Strategy 2020" de l'AREA (en anglais).
Dans son nouveau manifeste, l'Association européenne du conditionnement d'air et du froid (AREA) a identifié 6 priorités pour l'avenir.
Augmentation du prix des HFC en Europe (en anglais).
Plusieurs fabricants ont annoncé une hausse des prix des HFC en Europe.
Dormir dans une chambre à une température plus basse est meilleur pour la santé (en anglais)
Une récente étude publiée dans la revue Diabètes montre que le fait de dormir dans des chambres à température plus basse pourrait augmenter la production de "tissu adipeux brun".
Le marché mondial des produits congelés
Le marché mondial des produits congelés a progressé de 111,4 milliards de dollars américains en 2010 à 122,1 milliards en 2014.
Nouveaux frigorigènes alternatifs au R134a pour le conditionnement d'air mobile (en anglais).
Deux nouveaux mélanges de frigorigènes ont été développés avec l'objectif de pouvoir remplacer le R134a tout en étant "virtuellement non inflammables".
Le marché des frigorigènes en Asie-Pacifique
Le marché des frigorigènes en Asie-Pacifique a été évalué à 5,67 milliards de dollars américains en 2013 et est estimé à 9,12 milliards de dollars américains en 2019.
Un nouveau guide AREA sur la formation et les certifications concernant les frigorigènes à faible GWP (en anglais).
AREA a publié un guide sur les exigences minimales relatives à la formation et à la certification des opérateurs concernant les frigorigènes à faible GWP.
Le marché des frigorigènes au Moyen-Orient et en Afrique (en anglais)
Le marché mondial des frigorigènes au Moyen Orient et en Afrique a été évalué à 1,32 milliards de dollars américains en 2013 et est estimé à 1,89 milliards de dollars américains en 2019.
France : le port de pêche Keroman de Lorient va utiliser de l'ammoniac
Pour se conformer au Réglement "F-gas" de l'Union Européenne, la SEM Lorient-Keroman, entreprise gestionnaire du port de pêche de Lorient, a décidé de supprimer la totalité du HCFC C22 présent sur site pour le remplacer par de l’ammoniac, dont...
Le marché mondial des fluorocarbures (en anglais)
Le marché mondial des frigorigènes de type "fluorocarbures" était évalué à 11,03 milliards de dollars américains en 2013 et est estimé à 15,64 milliards de dollars américains en 2019.
Le Gaz Naturel Liquéfié pour les camions arrive en France.
Plusieurs constructeurs se sont déjà engagés dans ce nouveau marché prometteur qui pourrait représenter jusqu’à 20% du transport routier en 2025.
Le marché européen des hydrocarbures(en anglais)
Le marché européen des frigorigènes de type hydrocarbure a représenté 46 millions de dollars américains en 2013 et devrait s'élever à 62,4 millions en 2019