Adaptation des panneaux isolants.
Auteurs : CHASSAGNE M.
Résumé
Dans cette présentation, l'auteur expose les principes de base de la construction des chambres froides et du choix des panneaux isolants.
Détails
- Titre original : Adaptation des panneaux isolants.
- Identifiant de la fiche : 2005-2133
- Langues : Français
- Source : Prévention des toxi-infections alimentaires. Journée française du Froid : recueil des conférences.
- Date d'édition : 20/11/2002
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