PartagerAIL. GUIDE POUR L'ENTREPOSAGE REFRIGERE.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : AIL. GUIDE POUR L'ENTREPOSAGE REFRIGERE.
- Identifiant de la fiche : 1983-2442
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Norme int. ISO - ISO 6663-1983; 2 p.; 1 append.
- Date d'édition : 1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Aliments préparés;
Froid et produits périssables : réglementation et normes - Mots-clés : Normalisation; Ail; Condiment; Réfrigeration; Guide
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Garlic: cold storage.
- Date : 01/07/1995
- Langues : Anglais
- Source : Proj. Norme int. ISO/Draft int. Stand. ISO - ISO 6663:1995(E); 2 p.; 1 ref.
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ARRETE DU 15 MAI 1990 RELATIF AU TRAITEMENT PAR...
- Date : 1990
- Langues : Français
- Source : J. off. Répub. fr., Lois Décrets - vol. 122 - n. 118
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Draft Codex standard for ginger (at step 5/8)./...
- Date : 10/1997
- Langues : Anglais
- Source : Codex Aliment. Comm./Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35; append. 7; 50-53 (E); 57-61 (F).
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Restauration hors foyer : aperçu économique et ...
- Auteurs : DERENS E.
- Date : 07/2000
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 90 - n. 1005
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Chilling of recipe dish meals to meet cook-chil...
- Auteurs : EVANS J., RUSSELL S., JAMES S.
- Date : 02/1996
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 19 - n. 2
- Formats : PDF
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