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Analyse du transfert de chaleur de particules anguleuses.

Heat transfer analysis of edged particles.

Auteurs : ZHOU L., HAYAKAWA K.

Type d'article : Article

Résumé

Des équations de régression pour estimer les paramètres de pénétration de chaleur ont été établies par simulation sur ordinateur. On a vérifié ces équations de régression en comparant les résultats obtenus à partir des solutions analytiques pour des formes simples, avec ceux obtenus directement par simulation par éléments finis pour des formes irrégulières.

Détails

  • Titre original : Heat transfer analysis of edged particles.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3554
  • Langues : Anglais
  • Source : Lebensm.-Wiss. Technol. - vol. 28 - n. 1
  • Date d'édition : 1995

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