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Document IIF

AUTOMATISATION DE LA COMMANDE DE L'INSTALLATION DE LA POMPE A CHALEUR POUR LA PASTEURISATION ET LE REFROIDISSEMENT DU LAIT.

AUTOMATIC CONTROL OF A HEAT PUMP FOR THE PASTEURISATION AND REFRIGERATION OF MILK.

Auteurs : AJUPOV A.

Résumé

LA PARTICULARITE DU DISPOSITIF CONSISTE EN L'OBTENTION D'EAU ENTRE 363 ET 368 K (90 ET 95 DEG C) A LA SORTIE DU CONDENSEUR DU DEUXIEME ETAGE DE L'INSTALLATION DE LA POMPE A CHALEUR, POUR ASSURER LA PASTEURISATION DU LAIT. LE BUT DES ETUDES ETAIT LA RECHERCHE DES MOYENS D'AUTOMATISER LA COMMANDE ET DE MAINTENIR LES REGIMES THERMIQUES DE PASTEURISATION. POUR CE FAIRE, ON A AUTOMATISE LE FONCTIONNEMENT DES DIVERS ELEMENTS DE L'INSTALLATION (TEMPERATURE ET PRESSION DE L'AMMONIAC, DU MELANGE DE FRIGORIGENE HALOGENE, DE LA SAUMURE, DE L'EAU TIEDE ET CHAUDE). LA RENTABILITE A ETE OBTENUE GRACE A L'AUGMENTATION DU RENDEMENT ET L'AMELIORATION DE LA QUALITE DU TRAITEMENT DU LAIT, A LA SIMPLIFICATION DE L'ENTRETIEN DE L'INSTALLATION, A L'ECONOMIE D'ENERGIE ELECTRIQUE ET A LA PROLONGATION DE LA DUREE DE SERVICE DES EQUIPEMENTS.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1984-2

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : AUTOMATIC CONTROL OF A HEAT PUMP FOR THE PASTEURISATION AND REFRIGERATION OF MILK.
  • Identifiant de la fiche : 1986-2480
  • Langues : Anglais
  • Source : Advances in refrigeration and heat pump technology achieved by the application of micro-electronics and the control of systems by micro-electronic devices.
  • Date d'édition : 03/09/1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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