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Avant-projet de norme Codex révisée pour les pitahayas jaunes (à l'étape 5/8).

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Résumé

La norme s'applique aux variétés commerciales de pitahayas jaunes appartenant à l'espèce Selenicereus megalanthus Haw, famille des Cactacées, destinées à être livrées à l'état frais au consommateur après conditionnement et emballage.

Détails

  • Titre original : Avant-projet de norme Codex révisée pour les pitahayas jaunes (à l'étape 5/8).
  • Identifiant de la fiche : 2000-0469
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Comm. Codex Aliment. - ALINORM 99-35A; append. 6; 62-67; 1 tabl.
  • Date d'édition : 01/03/1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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