PartagerCas de maladie chez l'homme associés aux jus de fruits aux Etats-Unis, de 1995 à 2005.
Juice-associated outbreaks of human illness in the United States, 1995 through 2005.
Auteurs : VOJDANI J. D., BEUCHAT L. R., TAUXE R. V., et al.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Juice-associated outbreaks of human illness in the United States, 1995 through 2005.
- Identifiant de la fiche : 2008-2597
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Journal of Food Protection - vol. 71 - n. 2
- Date d'édition : 02/2008
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