PartagerClimatique des grandes cuisines.
Auteurs : MISSENARD M.
Résumé
Rappel du cadre réglementaire du traitement climatique des cuisines professionnelles (en y incluant leurs locaux annexes). Etude de l'importance relative des consommations d'énergie dans la partie ventilation. Présentation de différentes solutions techniques avec leur évolution pour une plus grande efficacité et une meilleure maîtrise de l'énergie.
Détails
- Titre original : Climatique des grandes cuisines.
- Identifiant de la fiche : 1994-1763
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Date d'édition : 24/10/1991
- Source : Source : Ademe, Colloq. Levallois-Perret
91-04-doc; 45-55; 5 ref.
-
Des plafonds froids assurent les 12 °C nécessai...
- Date : 12/2000
- Langues : Français
- Source : Chaud Froid Plomb. - n. 630
Voir la fiche
-
Les salles blanches dans l'industrie.
- Auteurs : CFE, ERRAUD L.
- Date : 1997
- Langues : Français
Voir la fiche
-
CONDUITE AUTOMATISEE D'UNE INSTALLATION DE CLIM...
- Auteurs : GRAZZINI G.
- Date : 12/1982
- Langues : Italien
- Source : Cond. Aria - vol. 26 - n. 12
Voir la fiche
-
La qualification professionnelle en marche.
- Date : 11/1997
- Langues : Français
- Source : La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. 851
Voir la fiche
-
Energy benchmarking in commercial kitchens.
- Auteurs : MUDIE S. A., ESSAH E. A., GRANDISON A. S., et al.
- Date : 16/06/2013
- Langues : Anglais
- Source : Clima 2013. 11th REHVA World Congress and 8th International Conference on Indoor Air Quality, Ventilation and Energy Conservation in Buildings.
- Formats : PDF
Voir la fiche