
Document IIF
COMPARAISON EXPERIMENTALE DE DEUX MODES DE DEGIVRAGE DE MACHINES FRIGORIFIQUES.
Auteurs : COULIBALY D., HABERSCHILL P., LALLEMAND M.
Résumé
LES ESSAIS ONT ETE REALISES POUR DIFFERENTES TEMPERATURES DE L'AIR DANS LA CHAMBRE (DE -20 A 5 DEG C), EN SIMULANT DES CONDITIONS REELLES D'EXPLOITATION PAR L'OUVERTURE DE LA PORTE A INTERVALLES REGULIERS. LORSQUE LE DEGIVRAGE EST EFFECTUE PAR CHAUFFAGE ELECTRIQUE, L'EFFICACITE DU DEGIVRAGE EST INFERIEURE A CELLE OBTENUE PAR INVERSION DU CYCLE, CE QUI CONDUIT A UNE CONSOMMATION ELECTRIQUE JOURNALIERE PLUS ELEVEE. IL S'ENSUIT UNE MONTEE EN TEMPERATURE DEL'AIR DE LA CHAMBRE. L'EVOLUTION DE LA TEMPERATURE DES DENREES ENTREPOSEES, SIMULEES PAR DE LA TYLOSE, EST ETUDIEE.
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Détails
- Titre original : COMPARAISON EXPERIMENTALE DE DEUX MODES DE DEGIVRAGE DE MACHINES FRIGORIFIQUES.
- Identifiant de la fiche : 1992-2237
- Langues : Français
- Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
- Date d'édition : 10/08/1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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