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Conduite automatique des installations frigorifiques.

Auteurs : GAC A.

Type de monographie : Brochure

Résumé

L'auteur décrit les automates et les dispositifs automatiques spécifiques aux installations frigorifiques destinées à refroidir ou à maintenir des milieux ou des produits à des températures comprises entre environ 15 et -25 ou -30 deg C. Ces équipements sont notamment utilisés pour la protection des denrées périssables, traitées par réfrigération ou par congélation, pendant toute la chaîne du froid. Extrait de la table des matières : réglage des grandeurs externes (température, humidité relative, renouvellement de l'atmosphère) ; réglage des grandeurs internes (alimentation des évaporateurs ; pression d'évaporation et de condensation ; débit des compresseurs ; sécurités frigorifiques ; protection contre la présence de liquide ; désurchauffe de la vapeur aspirée ; dégivrage des évaporateurs ; lubrification) ; conception de la commande automatique (directives générales ; principes des systèmes de commande) ; télésurveillance et télégestion.

Détails

  • Titre original : Conduite automatique des installations frigorifiques.
  • Identifiant de la fiche : 1995-3315
  • Langues : Français
  • Édition : Techniques de l'Ingénieur - France/France
  • Date d'édition : 1995
  • Source : Source : B 9765; n. 2; 24 p. (24.5 x 29.2); fig.; phot.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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