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Définition du concept de "santé" appliqué aux produits alimentaires industriels.

Healthy defined for processed foods.

Type d'article : Article

Résumé

Selon les nouvelles règles d'étiquetage annoncées le 4 mai, les produits existants étiquetés sous la dénomination "sains" doivent être en accord, au 1er janvier 1996, avec les réglements de la Food and Drug Administration, et en novembre 1995, avec les réglements du Département Américain de l'Agriculture.

Détails

  • Titre original : Healthy defined for processed foods.
  • Identifiant de la fiche : 1995-2625
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Réglementation
  • Source : AFFI Lett. - vol. 52 - n. 9
  • Date d'édition : 16/05/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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