Des bactéries favorisant la formation de glace réduisent la résistance au froid de certains insectes.
Ice-nucleating active bacteria decrease the cold-hardiness of stored grain insects.
Auteurs : LEE R. E. Jr, STRONG-GUNDERSON J. M., LEE M. R., DAVIDSON E. C.
Type d'article : Article
Résumé
L'article décrit l'utilisation d'un lyophilisat de bactéries (Pseudomonas syringae) qui a la propriété de favoriser la formation de glace dans les tissus lors de l'abaissement de température au voisinage de la congélation. Cette propriété est mise à profit pour diminuer la résistance à la congélation de certains insectes présents dans le blé ou le maïs.
Détails
- Titre original : Ice-nucleating active bacteria decrease the cold-hardiness of stored grain insects.
- Identifiant de la fiche : 1993-3675
- Langues : Anglais
- Source : J. econ. Entomol. - vol. 85 - n. 2
- Date d'édition : 1992
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Indexation
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Thèmes :
Cryobiologie, cryomédecine : généralités;
Graines et plantes - Mots-clés : Blé; Insecte; Sensibilité au froid; Réfrigeration; Bactérie; Pseudomonas; Maïs; Graine
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