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Détermination de l'action colligative et spécifique de la sérine sur les membranes thylakoïdes lors de la congélation.

Determination of colligative and specific action of serine on thylakoid membranes during freezing.

Auteurs : POPOVA A. V.

Type d'article : Article

Résumé

It is shown that the amino acid serine realises a colligative type of protection against freezing of the photochemical activity of PS II in thylakoid membranes up to concentration of 0.2 M. Above this concentration a destabilisation mainly due to a specific interaction with the thylakoid membrane is observed.

Détails

  • Titre original : Determination of colligative and specific action of serine on thylakoid membranes during freezing.
  • Identifiant de la fiche : 1998-0601
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryo-Letters - vol. 18 - n. 1
  • Date d'édition : 01/1997
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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