Développements récents dans la distribution des produits alimentaires en Europe.
Recent developments in European food distribution.
Auteurs : KRIJGER A., TUTEN A., VOORBERGEN M. P.
Type d'article : Article
Résumé
The document analyses the recent changes and tendencies in the organization of food distribution in general and of dairy products in particular. Future trends for supermarkets and hypermarkets, concentrations and groups, are also mentioned.
Détails
- Titre original : Recent developments in European food distribution.
- Identifiant de la fiche : 2000-2012
- Langues : Anglais
- Source : Bull. FIL-IDF - n. 335
- Date d'édition : 1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Thèmes : Lait et produits laitiers
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