Recommandé par l'IIF / Document IIF
Du froid par le GNL pour réduire les pertes après récolte des produits agricoles en Inde.
LNG cold in the quest of reducing post harvest losses of agricultural produce in India.
Numéro : 1163
Auteurs : SARKAR S. C., SARKAR S.
Résumé
The post-harvest losses of agriculture produce in India is as high as 40% as compared to about 2 % in the UK due to lack of proper logistic cold chain in India. India is in the process of enhancing its Liquefied Natural Gas (LNG) import to a great extent in the next couple of years by setting up several import terminals in Gujarat and other places in India. At the receiving port, the LNG undergoes a regasification process before supply to consumers leading to huge cold energy wastage to the environment. These cold losses during regasification could be a potential and viable source of refrigeration for cold storage with a zero Carbon Dioxide emission.
The paper describes the prospects of cold storage and cold chain for perishable agricultural produce using liquid nitrogen /liquid air generated from the waste cold during regasification of LNG under Indian context.
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Détails
- Titre original : LNG cold in the quest of reducing post harvest losses of agricultural produce in India.
- Identifiant de la fiche : 30029517
- Langues : Anglais
- Sujet : Technologie
- Source : 7th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain (Online). Proceedings: April 11-13 2022
- Date d'édition : 11/04/2022
- DOI : http://dx.doi.org/10.18462/iir.iccc2022.1163
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
GNL et GPL;
Chaîne du froid, interfaces - Mots-clés : GNL; Perte après récolte; Inde; Chaîne du froid; Récupération; Énergie; Entreposage frigorifique
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