Recommandé par l'IIF / Document IIF
7e Conférence internationale de l'IIF sur la durabilité et la chaîne du froid (en ligne). Comptes rendus : 11-13 Avril 2022
7th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain (Online). Proceedings: April 11-13 2022
Date : 2022.04.11 / 2022.04.13
Lieu : Royaume-Uni
Résumé
The conference includes over 50 technical papers, keynotes presentations, coffee lounge discussions hosted by expert speakers and workshops.
The conference is a platform to share global expertise on the cold chain. Papers explore cold chain innovation, developments in refrigeration technology and design, and examine how a sustainable cold chain is being built in developing nations. We will focus on how refrigeration can and is addressing key UN sustainable development goals related to hunger, health, energy, education, economic growth, infrastructure, sustainable cities, responsible production (reducing food waste), climate action and partnerships.
Session themes:
- Innovation in the cold chain
- Retail refrigeration, technology development and design
- Building a sustainable cold chain in developing nations
Topics include:
- Storage, transportation and logistics
- Modelling and predictive tools
- Food quality, food safety, reducing food waste
- Pharmaceutical cold chain
- New technologies in design
- Sustainability and reducing climate change in the whole sector
- Innovations in energy supply, management and storage
- Energy use, heat recovery and demand reduction
- Sustainable and cost-effective refrigerant options
- Renewable technologies and energy generation
- Reducing the climate impact of refrigerants and refrigerant leakage throughout the cold chain
- Carbon footprinting and reducing environmental impact
Documents disponibles
ICCC 2022 compte rendu
Pages : 474 p.
Disponible
Prix public
70 €
Prix membre*
35 €
* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)
ICCC 2022 Sommaire
Pages : 8 p.
Disponible
Gratuit
Détails
- Titre original : 7th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain (Online). Proceedings: April 11-13 2022
- Organisateur : IIF-IIR, IoR
- Identifiant de la fiche : 30029448
- Langues : Anglais
- Nombre de communications : 50
- Édition : IIF-IIR - France
- Collection : Refrigeration Science and Technology: Proceedings - Science et technique du froid : comptes rendus
- ISSN : 0151-1637
- ISBN : 978-2-36215-044-9
- Numéro dans la série : 7
- Type de conférence : Conférence IIF
- Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
- Liens externes :
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Indexation
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Thèmes :
Frigorigènes, frigoporteurs : généralités;
Froid et produits périssables : généralités;
Entreposage frigorifique : généralités;
Supermarchés, meubles de vente;
Efficacité energétique, économie d'énergie;
Chaîne du froid, interfaces;
Transport frigorifique : généralités - Mots-clés : Chaîne du froid; Perte alimentaire; Application alimentaire; Supermarché; Transport frigorifique; Produit alimentaire; Industrie alimentaire; Entreposage frigorifique; Efficacité énergétique
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- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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- Langues : Anglais
- Formats : CD-Rom, PDF
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- Langues : Anglais
- Formats : CD-Rom, PDF
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- Langues : Anglais
- Formats : CD-Rom, PDF
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