Partager

Entreposage frigorifique de blé dur.

[In Italian. / En italien.]

Type d'article : Article

Résumé

On donne les résultats d'essais effectués dans le sud de l'Italie sur le refroidissement des céréales stockées. On fait une comparaison entre le stockage avec ventilation et utilisation d'insecticides et l'entreposage frigorifique. On a observé que l'entreposage frigorifique coûtait moins cher et présentait l'avantage de réduire le métabolisme des céréales et la présence d'insectes.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1994-2336
  • Langues : Italien
  • Source : Macch. Mot. agric., Trattorista - vol. 50 - n. 4
  • Date d'édition : 1992

Liens


Voir la source

Indexation