ETIQUETTES AUTO-COLLANTES POUR LES ALIMENTS CONGELES.
SELF-ADHESIVE LABELS FOR FROZEN FOODS.
Auteurs : WAKELIN M.
Type d'article : Article
Résumé
ON DISTINGUE TROIS ETAPES DANS LA MISE AU POINT D'ETIQUETTES AUTO-COLLANTES POUR L'INDUSTRIE DES ALIMENTS CONGELES. D'ABORD ON A INTRODUIT DES MATERIAUX SPECIAUX SUSCEPTIBLES DE RESISTER A DES TEMPERATURES ATTEIGNANT 253 K (-20C). ON A RESOLU ENSUITE LE PROBLEME DE LA CONDENSATION EN INTRODUISANT DES PRODUITS SENSIBLES A L'EAU ET L'ON A AMELIORE L'ADHERENCE AU DESSOUS DE 255 K (-18C). ENFIN ON A MIS AU POINT DES COLLES POUR ETIQUETTES SUPPORTANT L'HUMIDITE, PRESENTANT UNE BONNE ADHERENCE BIEN AU-DESSOUS DE 253 K. (INT. PACKAG. ABSTR., GB., 1, N7, 1981, 351, 1909.
Détails
- Titre original : SELF-ADHESIVE LABELS FOR FROZEN FOODS.
- Identifiant de la fiche : 1982-0440
- Langues : Anglais
- Source : Labels Label. - vol. 3 - n. 2
- Date d'édition : 1981
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
- Thèmes : Congélation des aliments
- Mots-clés : Produit congelé; Étiquetage; Condensation; Eau
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