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Etude du transfert de chaleur lors de la circulation dans un échangeur d'un frigoporteur à changement de phase solide-liquide.

Auteurs : PEUVREL C.

Type de monographie : Thèse de doctorat

Résumé

Cette thèse pour l'obtention du grade de Docteur en Physique a pour objectif d'utiliser une technologie alternative dans le domaine du transport du froid par fluide frigoporteur diphasique. Cette technique permettra dans un premier temps de minimiser la charge du fluide frigorigène dans l'installation, en la consacrant à la production de froid, et dans un second temps de transporter en grande quantité de l'énergie frigorifique sous forme latente. La plupart du temps, ces fluides frigoporteurs diphasiques sont constitués d'une phase porteuse liquide et dopés de particules contenant un matériau à changement de phase liquide-solide à une température de fusion fixe (entre 0 et -40 °C suivant la nature de ce matériau). L'étude est axée sur l'utilisation d'un fluide frigoporteur diphasique composé de particules de glace en suspension dans une solution aqueuse d'éthanol. Extrait de la table des matières : présentation générale de l'utilisation du coulis de glace ; propriétés thermophysiques des mélanges diphasiques ; dispositifs expérimentaux et procédures d'essai (mesure des débits, des températures, des pressions, des profils de vitesse ; mesure de la fraction de glace dans un mélange diphasique ; détermination à partir de la mesure de la température ; profils de température ; procédure d'étude des échanges thermiques) ; résultats expérimentaux coulis de glace ou eau-billes de polypropylène (échangeurs à tube lisse et à tubes corrugués ; interprétation des résultats) ; analyse entropique du mélange eau-éthanol. La thèse peut être téléchargée sur le site : http://jbedecarrats.free.fr/doc/th_peuvrel.pdf.

Détails

  • Titre original : Etude du transfert de chaleur lors de la circulation dans un échangeur d'un frigoporteur à changement de phase solide-liquide.
  • Identifiant de la fiche : 2008-2814
  • Langues : Français
  • Édition : Université de Pau et des Pays de l'Adour - France/France
  • Date d'édition : 12/2003
  • Source : Source : 192 p. (21 x 29.7); fig.; phot.; tabl.; 106 ref.; 5 append.

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