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ETUDE SUR LA MODELISATION DE L'ELIMINATION DES CONTAMINANTS POREUX DEPOSES SUR DES SURFACES D'ECHANGE DE CHALEUR.

A REVIEW ON THE MODELLING OF THE REMOVAL OF POROUS CONTAMINANTS DEPOSITED ON HEAT TRANSFER SURFACES.

Auteurs : LECLERQ-PERLAT M. N., LALANDE M.

Type d'article : Article

Résumé

DANS L'ARTICLE, ON CITE CERTAINS DES MODELES MATHEMATIQUES QUI ONT ETE PROPOSES PAR PLUSIEURS AUTEURS, POUR DECRIRE LA SUPPRESSION DES DEPOTS FORMES SUR DES SURFACES DE TRANSFERT DE CHALEUR, A LA SUITE D'UN TRAITEMENT THERMIQUE. ON S'INTERESSE SURTOUT A L'ENCRASSEMENT PENDANT LE TRAITEMENT DE CERTAINS ALIMENTS (LAIT). ON PASSE EGALEMENT EN REVUE PLUSIEURS MODELES SUR LA FORMATION DE DEPOTS ET DE TARTRE DANS D'AUTRES INDUSTRIES.

Détails

  • Titre original : A REVIEW ON THE MODELLING OF THE REMOVAL OF POROUS CONTAMINANTS DEPOSITED ON HEAT TRANSFER SURFACES.
  • Identifiant de la fiche : 1991-2512
  • Langues : Anglais
  • Source : Int. chem. Eng. - vol. 31 - n. 1
  • Date d'édition : 01/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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