Partager

Etude sur les surpressions et dépressions dans les chambres froides : dangers, causes, précautions à prendre.

Auteurs : DUMINIL M.

Type d'article : Article

Résumé

Les dangers des variations de pression dans les chambres froides sont évoqués. On décrit les méthodes de mesure de l'étanchéité d'une chambre froide, et les soupapes utilisées pour egaliser la pression avec l'extérieur. Les causes des variations de pression sont analysées notemment les dégivrages mal conduits. La vitesse de variation est importante et pourrait faire l'objet d'une grandeur contractuelle dans les cahiers des charges. Des recommandations sont présentées qui doivent être suivies, lors de la construction, de la mise en route, et de l'exploitation.

Détails

  • Titre original : Etude sur les surpressions et dépressions dans les chambres froides : dangers, causes, précautions à prendre.
  • Identifiant de la fiche : 1995-2401
  • Langues : Français
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 84 - n. 943
  • Date d'édition : 05/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Liens


Voir d'autres articles du même numéro (7)
Voir la source

Indexation