FACTEURS D'APRES RECOLTE ET D'ENTREPOSAGE INFLUENCANT L'ECHAUDURE SUPERFICIELLE ET LA MALADIE DU COEUR AQUEUX DES POMMES < GRANNY SMITH >.
POSTHARVEST AND STORAGE FACTORS AFFECTING SUPERFICIAL SCALD AND CORE FLUSH OF < GRANNY SMITH > APPLES.
Auteurs : LITTLE C. R., TAYLOR H. J., MCFARLANE F.
Type d'article : Article
Résumé
UN TRAITEMENT EN ANAEROBIOSE (0 OU 0,5 % D'O2 ) SUIVI D'UN ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE TRES PAUVRE EN O2 (INFERIEUR A 1,7 %) DIMINUE LA SENSIBILITE DES POMMES A CES MALADIES PHYSIOLOGIQUES ; MEMES RESULTATS AVEC UN FAIBLE TAUX D'ETHYLENE DANS L'ATMOSPHERE D'ENTREPOSAGE. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 86-210-211260.
Détails
- Titre original : POSTHARVEST AND STORAGE FACTORS AFFECTING SUPERFICIAL SCALD AND CORE FLUSH OF < GRANNY SMITH > APPLES.
- Identifiant de la fiche : 1987-0137
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 20 - n. 6
- Date d'édition : 1985
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- Mots-clés : Maladie physiologique; Échaudure; Réfrigeration; Pomme
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