FORTE AUGMENTATION DES ALIMENTS SURGELES EN FRANCE PAR SUITE DES VENTES DE CONGELATEURS.
FROZEN FOODS ON SHARP ASCENDENCY IN FRANCE DUE TO FREEZER SALES.
Type d'article : Article
Résumé
EN 1982, 58 % DES FOYERS ETAIENT EQUIPES D'UN CONGELATEUR POUR LE STOCKAGE A 255 K (-18 DEG C) DES ALIMENTS SURGELES ET DES REPAS SURGELES PREPARES. 10 % ENCORE AU MOINS POUVAIENT CONSERVER DES ALIMENTS CONGELES, ACHETES DANS LE COMMERCE, DANS UN REFRIGERATEUR A DEUX TEMPERATURES 3 ETOILES. C.R.F.
Détails
- Titre original : FROZEN FOODS ON SHARP ASCENDENCY IN FRANCE DUE TO FREEZER SALES.
- Identifiant de la fiche : 1984-1267
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Quick frozen Foods int. - vol. 25 - n. 1
- Date d'édition : 07/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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