Frigoporteurs. Guide technique pour le refroidissement indirect et les frigoporteurs + CD-ROM.

Type de monographie : Guide/Manuel

Résumé

Ce guide technique, rédigé par la Commission Frigoporteurs, présente les éléments techniques pour mieux connaître le "refroidissement indirect", les types de fluides frigoporteurs, les raisons de leur choix, la manière de calculer leur évolution dans les circuits frigoporteurs, l'architecture de ces derniers et une série de conseils sur la gestion de ces fluides, monophasiques ou diphasiques. Il comprend deux grandes parties : Un ouvrage : refroidissements direct et indirect : avantages et inconvénients ; éléments de rhéologie (circulation des fluides) ; architecture des circuits frigoporteurs ; installations à frigoporteurs (quelques réflexions sur les composants) ; aperçu sur la génération des coulis de glace ; les méthodes de dégivrage des frigorifères ; remplissage, maintenance, surveillance et précautions d'emploi des frigoporteurs. Un CD-ROM contenant : l'état actuel sur les fluides frigoporteurs disponibles sur le marché ; le tableau de présélection permettant à l'utilisateur de faire un premier choix de frigoporteurs possibles. Le choix définitif se faisant après consultation des fabricants en utilisant comme outil la Fiche Frigoporteur Unifiée présentée en détail dans l'ouvrage ; l'ensemble des textes réglementaires, tant français qu'européens, dont il est nécessaire de tenir compte lors de l'élaboration d'un projet d'installation de refroidissement indirect et de la gestion d'installations utilisant des frigoporteurs. Des tableaux à double entrée permettent de mieux retrouver les textes à consulter selon les problèmes qui se posent.

Détails

Titre original : Frigoporteurs. Guide technique pour le refroidissement indirect et les frigoporteurs + CD-ROM.
Identifiant de la fiche : 2005-2897
Langues : Français
Sujet : Réglementation, Généralités
Édition : AFF (Association Française du Froid) - France/France
Date d'édition : 2005
Source : Source : 189 p. + CD-ROM (17 x 24); fig.; tabl.; ref.; append.; EUR 60.
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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