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Grands cristaux de glace dans le noyau de cellules de foie rapidement congelées.

Large ice crystals in the nucleus of rapidly frozen liver cells.

Auteurs : BISCHOF J. C., RUBINSKY B.

Type d'article : Article

Résumé

La littérature nous apprend que les cristaux de glace qui se forment dans le noyau de nombreuses cellules rapidement congelées semblent de dimension plus importante que les cristaux de glace qui se forment dans le cytoplasme environnant. Les auteurs ont étudié ce phénomène dans leur laboratoire en utilisant les techniques de la cryosubstitution et de la microscopie électronique à balayage à basses températures, appliquées à du tissu hépatique congelé par immersion dans de l'azote liquide. On estime que cette méthode congèle le tissu à une vitesse de 1000 deg C/minute.

Détails

  • Titre original : Large ice crystals in the nucleus of rapidly frozen liver cells.
  • Identifiant de la fiche : 1994-2556
  • Langues : Anglais
  • Source : Cryobiology - vol. 30 - n. 6
  • Date d'édition : 12/1993

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