Impact des atmosphères contrôlées sur la durée de conservation des mangoustans (Garcinia mangostana L.).

Effect of controlled atmosphere on the storage life of mangosteen fruit (Garcinia mangostana L.).

Détails

  • Titre original : Effect of controlled atmosphere on the storage life of mangosteen fruit (Garcinia mangostana L.).
  • Identifiant de la fiche : 2005-0794
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 2003
  • Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. control. Atmos. Res. Conf., Rotterdam
    n. 600; vol. 2; 759-762.