PartagerImpact des conditions de maturation et d'entreposage sur la qualité des tomates mures.
Impact of ripening and storage conditions on ripe tomato quality.
Auteurs : CANTWELL M.
Résumé
This article is a PowerPoint presentation.
Détails
- Titre original : Impact of ripening and storage conditions on ripe tomato quality.
- Identifiant de la fiche : 2009-2094
- Langues : Anglais
- Sujet : Généralités
- Date d'édition : 23/09/2008
- Source : Source : Congr. int. Tomate, León
7 p.; fig.; photogr.; tabl.
Indexation
-
The effects of ripeness, packaging, and cold st...
- Auteurs : COMBRINK N. J. J., HARTMANN P. E. O., SOUTHWOOD M. J.
- Date : 1996
- Langues : Anglais
- Source : J. S. afr. Soc. hortic. Sci. - vol. 6 - n. 2
Voir la fiche
-
Temperature effects on fruit quality of mature ...
- Auteurs : BATU A., THOMPSON A. K.
- Date : 02/1997
- Langues : Anglais
- Source : Gida Teknol. - vol. 2 - n. 2
Voir la fiche
-
Effects of storage temperature on harvest ripen...
- Auteurs : WANG Z. J., XIE W. J., YANG Y. F., et al.
- Date : 21/08/2007
- Langues : Anglais
- Source : ICR 2007. Refrigeration Creates the Future. Proceedings of the 22nd IIR International Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
The effects of postharvest treatments to extend...
- Auteurs : YANURIATI A., SAVAGE G. P., ROWE R. N.
- Date : 1996
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
COMPOSITIONAL CHANGES IN NORMAL AND MUTANT TOMA...
- Auteurs : RICHARDSON C., HOBSON G. E.
- Date : 1987
- Langues : Anglais
- Source : J. Sci. Food Agric. - vol. 40 - n. 3
Voir la fiche