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INTENSIFICATION DU PROCESSUS DE CONGELATION DES THONS SUR LES SUPERCHALUTIERS DE TYPE < RODINA >.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : ZIZIK S. E., SMELKOV N. A.

Type d'article : Article

Résumé

ON A ANALYSE LE FONCTIONNEMENT DE L'ENSEMBLE FRIGORIFIQUE DU SUPERCHALUTIER ET ON A NOTE DES INSUFFISANCES AU COURS DE SON EXPLOITATION PENDANT PLUSIEURS ANNEES. ON DECRIT POUR TOUS LES SUPERCHALUTIERS DE LA BASE DE KALININGRAD LE SYSTEME LE PLUS EFFICACE D'EXPLOITATION DE L'EQUIPEMENT FRIGORIFIQUE POUR LE TRAITEMENT DES THONS. ON FORMULE DES RECOMMANDATIONS SUR LA MODERNISATION ET L'AMELIORATION DE CET EQUIPEMENT PERMETTANT D'ACCROITRE SENSIBLEMENT LA PRODUCTIVITE, D'AMELIORER LA QUALITE ET DE PROLONGER LE TEMPS DE CONSERVATION DES POISSONS CONGELES.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-2435
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 9
  • Date d'édition : 1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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