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INTERPRETATION PHYSIQUE DU TERME ENERGETIQUE DANS L'EQUATION DE PLANK POUR PREVOIR LA DUREE DE CONGELATION.

PHYSICAL INTERPRETATION OF THE ENERGY TERM IN THE PLANK'S EQUATION FOR PREDICTING FREEZING TIME.

Auteurs : SANZ P. D., RAMOS M.

Résumé

LES AUTEURS ONT ETUDIE DE FACON THEORIQUE LE TERME ENERGETIQUE DE L'EQUATION DE PLANK POUR DIVERSES APPROXIMATIONS, DANS LE BUT DE COMPARER CES RESULTATS AVEC LES DONNEES D'EXPERIENCES DE CONGELATION EFFECTUEES AVEC DIVERS CORPS PURS. DE PLUS, AFIN DE FACILITER L'ANALYSE DU PROCESSUS DE CONGELATION DES MELANGES EUTECTIQUES, ILS ONT DEVELOPPE UNE METHODE NOUVELLE DE RESOLUTION ANALYTIQUE.

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Pages : 835-838

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Détails

  • Titre original : PHYSICAL INTERPRETATION OF THE ENERGY TERM IN THE PLANK'S EQUATION FOR PREDICTING FREEZING TIME.
  • Identifiant de la fiche : 1992-2045
  • Langues : Anglais
  • Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
  • Date d'édition : 10/08/1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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