PartagerInventaire des facteurs influençant la conservation des oignons.
Factors affecting the storage of onion: a review.
Auteurs : RANPISE S. A., BIRADE R. M., PATIL B. T., et al.
Type d'article : Article
Résumé
The factors studied were: extent of storage losses; varietal response; temperature and relative humidity; grading and bulb size; effect of preharvest treatments; effect of postharvest treatments; modification of storage structure; time of harvesting; effect of cultural practices; pathogen causing storage decay; and correlation studies.
Détails
- Titre original : Factors affecting the storage of onion: a review.
- Identifiant de la fiche : 2004-0243
- Langues : Anglais
- Source : Orissa J. Hortic. - vol. 29 - n. 1
- Date d'édition : 2001
Liens
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Indexation
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- Mots-clés : Température; Qualité; Paramètre; Oignon; Légume; Hygrométrie; Entreposage frigorifique; Durée de conservation
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