PartagerLA CHAINE DU FROID.
THE COLD CHAIN.
Auteurs : WILSON A.
Type d'article : Article
Résumé
GENERALITES SUR LES AMELIORATIONS APPORTEES AUX SYSTEMES DE CONTROLE DES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES ET DES TECHNIQUES DE TRANSPORT FRIGORIFIQUE. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 89-210-243758.
Détails
- Titre original : THE COLD CHAIN.
- Identifiant de la fiche : 1989-1941
- Langues : Anglais
- Source : Food Process. - vol. 57 - n. 12
- Date d'édition : 1988
Liens
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- Formats : PDF
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