LA CONSERVATION DES CEREALES PAR STOCKAGE REFRIGERE, MEME DANS LES PAYS TROPICAUX.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : BRUNNER H.
Type d'article : Article
Résumé
EFFET DE LA DUREE DU STOCKAGE SUR LA CROISSANCE DES MOISISSURES ET DES INSECTES ET SUR LES PERTES EN MATIERE SECHE DES CEREALES. EVALUATION DE L'EFFICACITE DE LA REFRIGERATION ET DE SA CONSOMMATION EN ENERGIE. (Bibliogr. int. CDIUPA-CNRS, FR., 89-210-254451.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1990-2398
- Langues : Allemand
- Source : Brauindustrie - vol. 74 - n. 10
- Date d'édition : 1989
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Indexation
- Thèmes : Graines et plantes
- Mots-clés : Insecte; Consommation d'énergie; Céréale; Moisissure; Altération; Réfrigeration; Performance; Climat chaud
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