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La consommation allemande de poisson atteint 14,8 kg.

[In German. / En allemand.]

Type d'article : Article

Résumé

En Allemagne, la consommation annuelle de poisson par habitant, a atteint, en 1992, 14,8 kg. Le poisson surgelé a occupé 23 % de ce marché, après les conserves (31 %). On fournit des détails sur le marché du poisson en général et le marché du poisson surgelé en particulier.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1994-1928
  • Langues : Allemand
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 21
  • Date d'édition : 09/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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