PartagerPRODUITS PREPARES CONGELES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE EN ANCIENNE ALLEMAGNE DE L'EST.
[In German. / En allemand.]
Auteurs : WELTE E.
Type d'article : Article
Résumé
IL SEMBLE QUE LES PERSPECTIVES DU MARCHE SOIENT FAVORABLES POUR 3 RAISONS : 1) L'ANCIENNE ECONOMIE PLANIFIEE A CREE D'EXCELLENTES OPPORTUNITES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE ; 2) LES INSTALLATIONS SONT OBSOLETES ET SURCHARGEES ; ET 3) ON MANQUE DE MOYENS FINANCIERS POUR REALISER LES INVESTISSEMENTS NECESSAIRES. M. C.
Détails
- Titre original : [In German. / En allemand.]
- Identifiant de la fiche : 1992-0906
- Langues : Allemand
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Tiefkühl-Rep. - vol. 19 - n. 6
- Date d'édition : 06/1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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