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Overview of China meat production and processing industry. China produces about 80 million tons of meat every year and is number one on the world. Chilled and frozen meat distribution are considered in the article.
Détails
- Titre original : Processed meat products grow faster.
- Identifiant de la fiche : 2008-2356
- Langues : Anglais
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Fleischwirtschaft International - vol. 23 - n. 3
- Date d'édition : 2008
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