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LA LIVRAISON: MAILLON FINAL DE LA CHAINE DU FROID.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : RAGAZZI G.

Type d'article : Article

Résumé

L'A. CONSIDERE LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES APPROVISIONNANT LES DETAILLANTS COMME LE MAILLON CRITIQUE DE LA CHAINE DU FROID: LES PRINCIPAUX PROBLEMES PROVIENNENT DU TRAFIC DENSE D'ALIMENTS SORTANT DE L'ENTREPOT SUBDIVISES EN PETITS CHARGEMENTS. ON TRAITE DES CARACTERISTIQUES PARTICULIERES DE CES INSTALLATIONS. E. F.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1982-0536
  • Langues : Italien
  • Source : Industria italiana del Freddo - vol. 35 - n. 2
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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