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LA LYOPHILISATION A PRESSION ATMOSPHERIQUE.

Auteurs : WOLFF E.

Type d'article : Article

Résumé

L'AUTEUR RAPPELLE LE PRINCIPE DE LA LYOPHILISATION CLASSIQUE DANS LAQUELLE LA SUBLIMATION DE LA GLACE EST EFFECTUEE SOUS VIDE ET CONSTATE QUE CETTE PROCEDURE EST RESPONSABLE EN GRANDE PARTIE DU COUT ELEVE DU PROCEDE, CE QUI EN LIMITE LE DEVELOPPEMENT. IL DECRIT L'ANALYSE QUI L'A CONDUIT A IMAGINER PUIS EXPERIMENTER UNE LYOPHILISATION A PRESSION ATMOSPHERIQUE DANS LAQUELLE L'EXTRACTION DE VAPEUR D'EAU AU COURS DE LA SUBLIMATION EST OBTENUE PAR ADSORPTION. LE PRODUIT A LYOPHILISER ET L'ADSORBANT SONT INTIMEMENT MELANGES DANS UN LIT FLUIDISE. L'AUTEUR DECRIT LE DISPOSITIF EXPERIMENTE ET SON FONCTIONNEMENT. IL ENUMERE LES AVANTAGES ET LIMITES D'UTILISATION ET ENVISAGE LES APPLICATIONS POSSIBLES. J.R.

Détails

  • Titre original : LA LYOPHILISATION A PRESSION ATMOSPHERIQUE.
  • Identifiant de la fiche : 1991-0458
  • Langues : Français
  • Source : Process - n. 1048
  • Date d'édition : 1990
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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