PartagerLa transformation structurelle dans de l'eau surrefroidie régule la vitesse de cristallisation de la glace.
Structural transformation in supercooled water controls the crystallization rate of ice.
Auteurs : MOORE E. B., MOLINERO V.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Structural transformation in supercooled water controls the crystallization rate of ice.
- Identifiant de la fiche : 30004570
- Langues : Anglais
- Source : Nature - vol. 479 - n. 7374
- Date d'édition : 24/11/2011
- DOI : http://dx.doi.org/10.1038/nature10586
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Indexation
- Thèmes : Thermodynamique et changement d’état
- Mots-clés : Glace; Surfusion; Modélisation; Cristallisation; Eau
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- Date : 1983
- Langues : Anglais
- Source : Physica, B - vol. 119
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- Langues : Anglais
- Source : Heat Transf., Jap. Res. - vol. 10 - n. 2
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- Langues : Anglais
- Source : Ind. eng. Chem. Res. - vol. 36 - n. 11
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- Langues : Chinois
- Source : Journal of Refrigeration - vol. 29 - n. 4
- Formats : PDF
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