Le choix et la bonne utilisation des plaques eutectiques.

Auteurs : MOULINS F.

Type d'article : Article

Résumé

Afin de s'assurer du maintien de la plage adéquate de température pendant leur transport, des plaques eutectiques sont généralement disposées au sein des conteneurs de produits de santé. Un constat fréquent est que les plaques eutectiques sont très souvent sélectionnées, avec un point d'eutexie assez bas, -18°C par exemple, et lorsqu'elles sont sélectionnées avec un point d'eutexie supérieur, elles sont toutefois congelées et stockées dans des conditions de température beaucoup plus basse. Au cours de cet article, et en s'appuyant sur un exemple, il est montré que le gain obtenu par ces pratiques est mineur pour une conséquence, en termes énergétique et environnemental, nettement plus importante.

Détails

  • Titre original : Le choix et la bonne utilisation des plaques eutectiques.
  • Identifiant de la fiche : 30017717
  • Langues : Français
  • Sujet : Environnement
  • Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - n. 1155
  • Date d'édition : 01/2016

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